以前没人吃实盘配资网站排名,如今成了必备年货,40元斤供不应求,农民却不愿种。大家好,我是小乔,与你每天分享有趣的三农知识。
我在市场上也发现了一种特殊的美食。其实这种美食在北方还是比较常见的,可能很多南方人并没有听说过它的名字,这种美食一到年底就十分的热销,价格也特别贵,如今售价高达40元一斤,可是很多人仍然会购买一些,这是怎么回事呢?我们一起了解一下。
其实我说的这种食材就是楤木,很多人听到楤木的名字感觉特别的陌生,其实是因为很少有人把它称为楤木,更多人喜欢把它称为刺老包。刺老包在北方十分的出名,很多人都吃过,野生的刺老包一般生长于路边或者是灌丛林中,可以说很多农村地区都可以见到野生的刺老包。
展开剩余70%刺老包的外形特别像香椿,但是它和香椿不是一种植物,刺老包浑身是刺只有顶部会生长出嫩芽,这种嫩芽是可以吃的。刺老包广泛分布在我国甘肃、陕西、河北、云南、广东、福建和东北等地,可以说刺老包在全国都是一种十分出名的野生植物。
虽然刺老包的环境适应能力特别强,而且在全国都有分布,但是很多南方人根本不吃它,这是因为刺老包的树干上长有很多尖刺,很多南方人害怕它,根本不敢靠近,更别说吃了,一遇到刺老包,很多人直接把它当作害树铲除掉。
虽然刺老包在南方并不受欢迎,可在北方它却是地地道道的高档菜,尤其是过年的时候,刺老包的售价高达几十元一斤,今年我在市场上见到的新鲜刺老包售价高达40元一斤,而且呈现出供不应求的局面,很多人抢着买。
虽然刺老包一到年底就热销,经常出现供不应求的局面,但是很多农民却不愿意种植它,这是怎么回事呢?其实主要原因是因为刺老包全身是刺,种植起来比较麻烦,而且采收也特别的危险,虽然年底比较热销,但是除了过年过节,刺老包的销量其实并不好,所以很多农民根本不愿意种植它。
刺老包的美食做法(刺老包早餐鸡蛋饼)刺老包的嫩芽其实是可以吃的,我们直接把嫩芽焯水以后用食盐腌制一下,然后凉拌就可以吃了,这种做法是比较简单的,其实我们也可以用刺老包做美味的早餐饼,今天就给大家分享一个刺老包早餐饼的做法,希望大家喜欢。
首先我们把新鲜的刺老包嫩芽清洗干净沥干水备用。接着取一个干净的碗,在碗中打入几个鸡蛋打成蛋液,加入少许的食用盐,搅拌均匀备用。
取两根火腿肠切成火腿丁,直接放入蛋液中搅拌均匀,把沥干水的嫩芽也放入碗中搅拌均匀,接着加入少许的面粉,调成一个面糊就可以了。电饼铛刷油,油温升高以后,倒入面糊烙至两面金黄就可以吃了,一道美味的早餐饼就做好了。
你见过或者吃过刺老包吗?你感觉刺老包的口味怎么样?你觉得种植刺老包有没有市场前景?一起交流讨论一下吧实盘配资网站排名。
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